第五章 我这就去写契约 (求收藏）
徐炎也不客气，直接盛了两大碗米饭，又在锅里盛了一点红烧肉豆腐，拉着徐庆东到一边吃了起来。
徐庆东捧着手里的白米饭，有点手足无措的，说道，“老二，我们就这么吃，一会可没钱付账。”
刘掌柜听到后，朝徐庆东，说道，“你放心吃，我不收你一文钱，不够锅里还有，就是这豆腐你别和我抢。”
徐炎吃着久违的大米饭，说道，“大哥，刘掌柜都这么说了，你就放心吃吧！”
呜呜,他的大米饭，今天终于吃到了，十几天的野菜糊糊，都差点把他吃吐了。
徐庆东也很久没吃过白米饭了，像他们没分家的时候，过年吃的米饭都是掺着杂粮一起煮的。
分家后田地是一亩都没分到，这十几天全靠江氏和村里的人接济，要不早饿死了。
像这样的白米饭，从小到大还没吃过三回。
徐炎说道，“大哥，你赶紧吃啊！”
徐庆东看看刘掌柜，也低头扒起手里的大米饭来，香喷喷的白米饭拌着红烧肉烧豆腐，直接把这个大小伙给吃哭了，这可是他从小到大，第一次吃到这么好吃的饭和菜。
“大哥，你哭啥？”
“太好吃了，我还是第一次，吃这么好吃的饭菜。”
“大哥，以后我会天天让你吃上好吃的饭菜的。”
“嗯！”
徐庆东一边扒拉着饭菜，一边哽咽着。
刘大厨摸了一下嘴，说道，“你这豆腐放的太少了。”
徐炎说道，“我这也就是做一点给你们尝尝，这桶里还有，一会让何大厨做给你吃。”
“这东西精贵的很，就这么一点，可不敢再吃，你吃好了吗？吃好了，我们就去前面谈谈。”
徐炎和徐庆东赶紧将碗里的饭吃完，和刘掌柜一起去了前面。
刘掌柜将两人带到二楼的包间，说道，“徐家老大，你家老二了不得啊！能做出这么美味的食材。”
“刘掌柜，你这太夸奖了。”
“你这豆腐每天能做出多少，怎么上给我们？”
“这个我也不懂，你和我家老二谈吧！”
徐炎说道，“这豆腐你每天要多少，我都能给你做出来，至于这价格吗？按十五文一斤算吧！”
“十五文？那这不是和肉价格一样了？”
“刘掌柜，我会向你保证，这豆腐只供给你一家，这样一来，你还觉得贵吗？”
他在来的路上，早就从徐庆东那里将黄豆，大米，肉，油的价格打听清楚了。
刘掌柜考虑了一下，说道，“那你这豆腐，还有别的吃法吗？”
“这豆腐，可以像刚刚我做的那样用肉红烧，还能做鱼头豆腐，干锅豆腐，白菜煮豆腐，干煎豆腐等等。”
“有这么多吃法？”
刘掌柜砸吧着嘴，还在回味刚刚的红烧肉烧豆腐，那味道真实美极了，现在听到还有这么多吃法，真想尝尝其它菜品的味道，心想，味道肯定也是不错。
“豆腐的吃法多着呢！你这酒楼这么大，到时候弄个豆腐宴，全用豆腐做菜，每种做出来的味道都不一样，你想想，你的酒楼到时候可是我们镇上的独一份？”
“那你真的能确定，这豆腐只供给我一家？”
“刘掌柜，我们也不说白话，一会你写下契约，我们白纸黑字写清楚就好。”
“那行，这事就这么说定了，不过你的教下我们大厨，做其余的菜式。”
“要教也行，十两银子。”
“什么？十两，你这是抢劫。”
徐庆东一听也是瞪大了眼睛，之前的豆腐十五文，他都感觉高了，现在竟然要人家十两银子的做菜钱。
他赶紧用手敲了敲徐炎，说道，“老二，这......”
徐炎看向他，用眼睛示意他不要说话。
他转头看向刘掌柜，说道，“我做的菜你也尝过，怎么样也不需要我说。”
“那我只买豆腐，菜式我让厨房自己去研究去。”
徐炎摆摆手，说道，“那可不行，要买就将这菜式一起买了，要是我将这菜式和豆腐拿去任何一家酒楼，我相信他们都会买下来的。”
刘掌柜想到这样的新鲜食材，放在任何一家酒楼，都可能火爆起来，而且还有专供这一项，别人家就是想做，那也没有食材。
“那好，你等着，我这就去写契约。”
刘掌柜说完，直接急匆匆的开门走了出去。
徐炎见刘掌柜出去了，他转头看向目瞪口呆的徐庆东，笑着说道，“大哥，你这是怎么了？”
徐庆东半天才找回自己的声音，说道，“老二，刘掌柜就这么同意了？那可是十两银子啊？”
“十两怎么了，以后我会赚一百两，一千两，然后再给你找个漂亮媳妇。”
徐炎可是知道，徐庆东的亲事，可是因为他发烧引来分家，才导致女方退婚的。
“二弟，你瞎说什么的。”
徐庆东一下子脸红起来，嘴上这么说，心里还是十分向往的，他今年都十九岁了，同村跟他一样年纪的，孩子都会满地跑了。
徐炎见状也不再调侃他，端起桌子上的茶壶倒了两杯水，他端起一杯喝了起来。
刘掌柜也是行动派，还没一会就将契约写好了。
他拿着契约，说道，“我读给你们听听？”
徐炎说道，“不用，你给我看看就行。”
刘掌柜诧异的说道，“你竟然识字。”
“能识点，看份契约应该不成问题。”
刘掌柜点点头，将契约递给徐炎，心里想着，难怪这么会谈生意，原来能识字。
徐炎看了一会，说道，“没问题。”
用准备好的毛笔，在契约上歪歪扭扭的写下自己的名字，还按了个手印。
契约一共两份，一人一份。
刘掌柜拿着手里的契约，说道，“你这菜做的确实好吃，可这字，实在不敢恭维。”
徐炎一点都不在意，说道，“刘掌柜，这字好不好看没事，只要值钱就行。”
他在穿越前可没写过毛笔字，现在能用毛笔写出来算不错了。
刘掌柜笑笑，将契约收了起来，说道，“你说的不错，那豆腐宴，你准备什么时候教？”
王允说道，“今天带来的豆腐，就当我送你们了，一会我将剩余的豆腐做出来，你分成小份，给每一桌送一份，然后再确定明天给你送多少豆腐来。”
“那行，现在快到中午了，要不现在去厨房教教。”
徐炎点点头，几人一起下楼去了。
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