第二十一章：顶级牛排馋哭禽兽，娄..
而另一边，曹羽早已经回到了家中。
他才不会去管这些禽兽们怎么打呢。
最好狗咬狗，咬的两败俱伤。
从厨房内拿出系统奖励的和牛牛排，曹羽缓缓打开包装。
几乎是瞬间。
和牛独有的微微奶香夹杂着些许青草的味道，顿时让曹羽沉浸在牛排散发的香气之中。
只是闻一闻，曹羽不由得感慨一声。
“好东西！”
即便是在前世，他都没有吃过如此高品质的和牛！
将和牛拿了出来，曹羽放到早已清洗好的案板之上。
用纸将和牛表面的水分吸干。
从厨房里拿来一把新刀。
这是曹羽专门为了年夜饭准备的好刀。
不过现在。
用在和牛身上绝对不亏！
拿着新刀，曹羽缓缓将和牛白色肥油的部分削掉。
切割的时候曹羽十分的小心，生怕多割下来多余的肉。
这种顶级和牛都是好东西，他可舍不得浪费。
很快，将肥油切了下来，曹羽又切了一些洋葱丁作为配菜。
没错，煎和牛他并不打算用黄油。
因为和牛本身就有丰富的油脂。
若是添加黄油，只会让和牛更加的油腻。
反倒是画蛇添足。
搬来柴火，将锅烧热。
当锅气缓缓浮现之后，曹羽没有犹豫，将肥油放了进去。
肥油遇到锅，顿时爆发出滋啦滋啦的声音。
不多时。
白花花的肥油就变成了天然的油。
这也是制作顶级和牛必备的步骤。
那就是用原油化原食！
将牛排用筷子夹住，曹羽把牛排在锅里立了起来，开始进行封边。
这一步是为了更好的锁住牛肉原本的汁水。
在前世曹羽也曾经听过许许多多的“专家”说牛排里的汁水是血水之类的话。
可若是吃牛排没有汁水......
那还不如炖上一锅牛肉好了！
更何况这种顶级和牛，一点汁水都不能浪费！
太嫩不容易断生。
而太老又像是嚼皮筋，十分难吃。
像是和牛这种顶级食材更是如此。
如果不是专业人士处理，普通人根本无从下手。
不过，对于现在的曹羽而言，有神级厨艺傍身，根本不怕做不好！
当然，即便如此，他也是十分小心的煎着牛排。
牛油不断在锅内沸腾着，浸入牛排之中。
锁住了牛排的汁水。
待得封边完成之后，曹羽毫不犹豫的将牛排放到锅中。
煎到五分熟，曹羽感觉差不多了。
放入洋葱丁。
滋啦！
洋葱丁和牛油相遇，顿时爆发出一股浓郁的香气！
这种香气并不像是其他人家做饭的那种味道。
相比较而言，这种香气更加的清新。
也更加的吸引人。
洋葱丁的香气混入牛排之中，将牛排本身的香味进行升华。
这样，才是一道最为完美的煎牛排！
闻了闻香气，曹羽满意的点了点头。
就是这个味道！
随即，将早已用热水保温的碟子拿了过来。
保温的碟子可以使牛排的温度更好的锁存，这也是许许多多顶级西餐厅选择的做法。
评判一道牛排厨师是否用心，看就看装着牛排的盘子是否是温的。
如果是温的，那么，起码可以证明，这家厨师十分用心对待自己的工作！
而与此同时。
曹羽煎牛排的香味早已传遍了整个四合院。
众禽兽闻到味道，顿时懵了！
仔细闻了闻。
这......
这是牛肉？
壹大爷正在家中躺着，闻到味道，不由得惊坐起来。
闻着味道看向曹羽家的方向。
没错了！
这个方向正是曹羽家！
看着曹羽家里，壹大爷心中不由得十分羡慕。
那可是牛肉啊！
虽然他的工资并不低，可以说是整个大院最高的工资。
但即便如此，他都不舍得买一块牛肉回来吃！
猪肉的价格的的确确是要比牛羊肉要高。
但是，如果论享受生活，还得是牛肉！
其他的肉根本就赶不上牛肉的那种独特香味！
壹大爷也并不是没有动过买牛肉的心思。
可壹大妈却并不想让他买。
原因很简单。
因为她不会做！
买来的牛肉也都是浪费。
根本没有任何意义。
用壹大妈的话来说，有那个钱不如再买几斤猪肉！
在这个年代，人们的思想还是比较固化。
都认为只有白面才算得上是好粮食。
只有猪肉才算得上是储备粮。
毕竟猪肉不仅味道好，还抗饿，最关键是肥肉能够熬油。
要知道这个年代买油也是需要钱和票的，但是猪油炒菜却更香，变相地省了一大笔开支。
不过这也是这个年代的特色，例如不少的老字号为什么倒闭，就是因为这年代的人物资匮乏，偏爱油多的食物，但是放到后世，那一口下去，简直就是折磨。
所以，大家还是更愿意买点猪肉。
不过，这还是放在不会做的前提之下。
眼下人家曹羽做了出来，自然是让壹大爷十分的嘴馋！
可即便如此，他知道，自己也根本讨不到一口。
只能心中嫉妒曹羽的生活过的有滋有味。
“曹羽这小子，过日子过的这么好，什么时候我也能跟着沾沾光。”
显然，壹大爷对让曹羽做自己养老对象的这件事更加坚定了。
毕竟跟着曹羽有肉吃！
还是天天不重样的那种！
......
贰大爷自然是闻到了曹羽家里的味道。
当他闻到牛肉味时，嘴里的口水都要流出来了！
看着曹羽家，贰大爷不由得嫉妒起来。
“吃吧！”
“天天吃好吃的，早晚能吃的身体坏了！”
......
而叁大爷闻到这味道，更是忍不住就要出门。
还好叁大妈将叁大爷拦了下来。
“你要干什么去？”
“我去跟曹羽讨一口吃，实在是太香了！”
叁大妈一把将叁大爷拉了回来。
“去了人家就能给你？”
“当初怎么对人家的不知道？”
叁大妈也是想到了当初他们家落井下石的样子，顿时有些后悔。
如果当初没有听贾家这些人的......
哪怕是帮着曹羽说一句话，现在估摸着也能捞着一口吃！
可即便他们再后悔也是晚了。
......
贾家。
闻到香味的棒梗更是不算了。
在家里上蹦下跳，把厨房闹得一团糟。
无论贾张氏拿着什么好吃的棒梗都是无动于衷。
就是要从厨房里找到牛肉吃！
贾张氏看着曹羽的家，恶毒的咒骂道：“让我大孙子变成这样，你曹羽不得好死！”
“真是个该死的东西！”
而秦淮茹听到贾张氏的话则是默许了。
此时此刻，她的心中也是十分嫉妒。
她们家不知道多长时间没吃肉了。
这曹羽凭什么能吃上肉？
还是牛肉！
再加上曹羽把她的事揭穿给了院里的禽兽，秦淮茹对他的恨意更加深刻了。
......
而对于禽兽们的反应，曹羽并不知道。
他更不在乎。
只要他自己吃的开心就行。
将牛排缓缓端上餐桌。
曹羽顿时想到，吃牛排哪能不来点酒呢！
于是，端来猴儿酒，曹羽倒了一大碗。
顺便还在牛排上浇上了一些猴儿酒。
和牛上的青草气息遇到猴儿酒的果香味，香味变得更加浓郁了起来。
用刀将牛排切成小块，曹羽夹起一块，缓缓放入嘴中。
入口即化。
饱满的汁水迸发而出！
肉汁的鲜甜配合上肉在口中的感觉，二者相辅相成。
曹羽不由得眯起了眼睛。
这感觉。
说是人间天堂，也不过如此吧！
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