第039章 朕为大唐天子，其有可能听..
看着旁边这两个老货一脸不相信的表情，李承乾也没什么其他的办法。
只能等会用事实说话了。
一桶一桶清澈见底的糖水，被过滤了出来。
那边架着的大锅底下已经生起了火，这些糖水便又被倒进锅中开始加热。
李二陛下关注民生倒是真的，不然也不可能知道石蜜在市面上的价格。
但他只知其然，而不知其所以然。
就比如这个制糖到底是个什么制作之法，老李就一无所知。
所以看着李承乾这边的一连串举动，他显露出一脸的茫然表情。
至于便宜舅舅长孙无忌显然也差不多，都不知道把这些糖水加热是几个意思。
两个人此刻其实都好奇的紧，偏偏又不好意思发问，只能杵在旁边傻看着。
“大锅底下的火不要太大了，缓慢加热即可。
当看到里面有白色晶体析出的时候，再次减小火量。”
李承乾倒是井井有条的忙活着，丝毫不见慌张。
白色晶体？
听到自家混小子的话，老李一愣，心道：
“糖水加热了不还是糖水吗？怎么可能出现什么白色晶体？
这混小子神神叨叨的，这一番乱七八糟的举动不会是在耍我们开心吧？”
想到这里，老李突然觉得有些麻瓜起来。
要是等会这混小子弄了半天没弄出个什么名堂。
那他跟长孙无忌一直在这里等着，岂不是在这里傻乎乎的站了半天？
老李心头一动，觉得自家混小子还真有可能干出这种无良的事。
“咳咳，无忌，咱们去一边坐着等吧。
朕可不相信这混小子能制出比石蜜还好的糖来！”
然而他的话刚说完。
旁边的长孙无忌却没有点头答应，反倒是露出震惊之色：
“陛下，这……这个铁锅当中真的有白色的那个……那个晶体出现了！”
真的假的？
有这么神？
老李起初觉得有些不相信。
但长孙无忌的信誉良好，显然是不会像混小子那样随便骗人的。
所以老李也凑上去朝着铁锅中看去。
让他分外惊讶的是。
这个装了糖水的铁锅当中，还真的有一粒粒细小的白色晶体在不断冒出来。
这个神奇的过程，就像是无中生有一样。
“这……这是怎么一回事？难道这就是制糖？”
老李诧异了，惊讶了，想不明白了。
在他的想法中，糖水加热之后依旧是糖水。
除非把水熬干，那就变成了糖浆。
但面前这一幕却跟他想象的全然不同。
因为这铁锅中的水还有很多，偏偏一粒粒的晶体在不断的出现。
李承乾当然也听到了两人的惊讶低呼声，便也走过去观察情况。
铁锅底下的火被再次减小，而白色晶体的析出速度反倒是在加快。
渐渐的，铁锅底下竟然都被铺上了一层雪白。
这一幕的出现，让周围的人都倍感不可思议。
因为现在是个傻子都知道，铁锅底下这一层雪白显然就是糖粒。
而且，是白的如同雪花一样的糖粒！
要知道从石蜜上刮下来能当做贡品的糖霜，都未必见得有这般雪白！
“承乾，这就是你所说的制糖？”
这一次没等老李开口，长孙无忌已经忍不住出声问了起来。
李承乾点点头，随口道：
“那可不！舅舅刚才跟父皇都看到了的啊，这就是我制糖的法子。”
“可是……可是这制出来的糖，为何是这般雪白的颜色？”
长孙无忌有些不敢置信的问道。
老李显然也非常好奇这个问题的答案，同样一眨不眨的看着李承乾。
李承乾轻声笑了笑，道：
“舅舅，糖水里面的杂质都被我过滤掉了。
制出来的糖当然是雪白的，这又不是什么难事。”
嘶！
老李和长孙无忌同时给全球变暖做出了一丝贡献。
因为两人此刻都倒吸了一口凉气。
制出雪白的糖不是什么难事？
这是天大的难事好不好？
老李终于也不再甘心当闷头葫芦，沉声问道：
“混小子，你可知大唐现在本土制出来的基本上都是饴糖。
像石蜜这种价格昂贵的糖，都是商人从西域那边运过来的。
朕可从来没听说谁家能制出这种雪白色的糖出来，你知不知道这难度……”
没等老李说完，李承乾直接点头：
“儿臣知道啊！”
咳咳！
听到自家混小子突然来了这么一句，老李差点被自己的口水呛到。
但偏偏这混小子的话又没有任何问题。
这小子如果不知道其中的难度，那他岂能制出面前这种前所未有的糖？
想到这里，老李再次开口：
“跟朕说说吧，为何你制出来的糖竟然是这种雪白的颜色，以及是何原理。”
“父皇，你……呃，真的要听？”
李承乾表情有些犹豫。
李二陛下的老脸瞬间就黑了，没好气的道：
“怎么？难道你小子的制糖之法，对朕也要保密吗？”
李承乾无奈道：
“父皇您误会了，儿臣是担心自己说了您也听不懂，到时候不就……”
“你小子尽管说，朕听着就是！”
老李的脸比刚才更黑了。
这混小子几个意思，怀疑朕的理解能力是不是？
不就是制糖的原理吗？
朕堂堂大唐天子，岂有可能听不懂这点东西？
看着一脸自信的老李，李承乾便也不再犹豫，开口道：
“父皇，石蜜之所以是红褐色。
是因为其中有杂质未提纯，孩儿购买回来之后……
使用吸附效果良好的木炭，可以吸附掉其中大部分杂质。
然后再用滤布过滤，得到糖溶解的澄清液体……”
听到这里，老李有些得意的点起了头。
心道，朕这不听的好好的吗，有什么听不懂的？
而就在此时，李承乾继续道：
“这样一来，儿臣就得到了糖的饱和溶液。
此刻溶质和溶液形成稳定状态……
加热蒸发水分之后，饱和溶液变成过饱和溶液。
状态不稳定，晶体开始析出……
而众所周知，温度低的时候糖的溶解度下降。
就比如现在，儿臣要将这铁锅抬到一旁降温，加大晶体析出的速度……”
刚才还一脸自若的老李，瞬间变成了懵逼状态。
等等！
这什么‘饱和溶液’‘过饱和溶液’‘溶解度’之类的。
又是几个意思？
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