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第020章 李承乾的算计,空手套白狼..

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在李承乾和长孙无忌谈过之后第二天,定湖酒楼就开放了炒菜。

对了,定湖酒楼就是赵国公长孙无忌的产业,坐落在崇仁坊。

几天的时间,炒菜这个东西就以崇仁坊为中心,向四周蔓延开去。

而且和之前蒸煮炖出来的寡淡食物相比较。

炒菜以其独特的色香味俱全,广受食客好评,导致回头客众多。

此刻在长安城的街头上,几个年轻学子正在谈笑风生。

其中一人突然抬头看了看天,开口道:

“诸位,日头已经偏西,今日小弟邀请你们去定湖酒楼吃炒菜。

这炒菜可不简单,据说现在已经在朝廷当中风行了起来……”

周围的人一脸疑惑,有人问道:

“这炒菜是什么菜式?我怎么之前没听说过?”

之前那人神秘的笑了笑,道:

“诸位不必多问,随我来就是,等会你们就知道什么是炒菜了!”

这些学子本来就腹中空空,这个时候也没有多想,跟着做东的那人一路前行。

没一会,他们就来到了定湖酒楼的前面。

正如那做东的人所说。

他们一过来还没进去酒楼,果然就知道了什么叫炒菜。

原来在定湖酒楼的正门一侧。

就有酒楼的厨子抡着铁锅铁铲,正在卖力的炒制,香气四溢。

这古怪的场景,早就吸引了不少人的观看。

方才随着那做东的人过来的学子们观看了一会,有人问道:

“博伦兄,小弟有一事不解。

既然这炒菜如此好吃,这酒楼为何不将这些东西保密处理?

现在明晃晃的摆在大街上,虽然也能吸引顾客。

但这方式如果被其他酒楼学了去,岂不是因小失大了?”

听到这人的问话,做东的博伦兄也摇了摇头:

“这个为兄也不明白,不过你说的没错。

据说长安城当中已经有不少酒楼,学着定湖酒楼的样子开始推行炒菜了。

也不知道这家酒楼的掌柜是怎么打算的。”

其实别说这些学子们疑惑,就连酒楼的掌柜也是非常疑惑。

定湖酒楼的生意一天比一天好,甚至可以说是火爆状态。

只要按照现在的情形维持下去,酒楼每月赚几千贯那是轻轻松松的事。

但很可惜上面的东家却是传下话来,这炒菜的技术不能藏私。

甚至为了‘教会’周围的酒楼炒菜技术。

定湖酒楼还特意派了一个厨子,在外面全天候展示。

别人以为他们这么做是为了拉拢街头的顾客。

但谁能想到这其实只是一场厨艺教学呢?

定湖酒楼的掌柜看着每日愈增的营业额,心中却是有些担忧:

“等到其他的酒楼也学会了炒菜,恐怕这样的好光景就要没了!

唉,也不知道东家那边什么打算,我是想破了脑袋都想不明白啊!”

其实也不怪这个掌柜想不明白。

因为就连一向足智多谋的长孙无忌。

他在刚听到李承乾的这些提议之后,表情都是一头雾水。

但等到李承乾将自己的计划和盘托出。

长孙无忌才不得不佩服这个小外甥的大局观,和长远的眼光。

原来这炒锅炒菜只不过是一个饵,是将长安城所有酒楼都勾上来的诱饵。

想学炒菜?没关系,尽情来学,包教包会!

但学会了炒菜,酒楼每天就必须消耗大量油脂。

长安城这么大,酒楼这么多,光靠动物油脂是远远不能解决问题的。

而李承乾的最终计划,也就是等在这一步。

只要长安城的所有酒楼都学会了炒菜,让那些顾客们也习惯了炒菜的口味。

再等到大家发现动物油脂吃紧,李承乾这边就可以顺势推出‘压榨植物油’。

到时候他跟便宜舅舅创办的植物油压榨工厂,就是全长安所有酒楼的唯一供应商。

这样一来,想不赚钱都难。

而正如李承乾所料。

在炒菜渐渐风靡各个酒楼之后,首先受益的是长安城那些养猪的百姓。

猪肉的价格还是那么低贱,但是猪油的价格一涨再涨。

接着就是羊油、牛油这一类的替代品,价格也是嗖嗖嗖的往上蹭。

而拥有炒菜的酒楼,能吸引更多的顾客。

在利益的趋势下,这些尝到了甜头的酒楼,自然不会放弃炒菜这个大杀器。

于是长安城酒楼行业的一切,都在朝着李承乾设计好的路线发展着。

……

此刻在某辆出城的马车上,李承乾深深的呼吸了一口新鲜空气。

短暂的自由来之不易,所以才显得越发宝贵。

他为了这一趟出宫出城之旅可算是费尽心机。

最终还是借着长孙无忌的东风,才得以成行。

此时长孙无忌就坐在他的旁边,有些担忧的道:

“承乾,你这个什么植物油压榨工厂可千万不要掉链子。

你可知老夫现在都成了长安城中最大的冤大头了。

好好的炒菜技术偏偏让别的酒楼学了去,定湖酒楼的生意也大不如前。”

听到便宜舅舅的话,李承乾笑了笑,道:

“舅舅放心就是,单靠酒楼的生意,每月顶了天能赚一万贯。

但只要我们把控住这一切的源头,也就是压榨植物油的话。

咱们长安城一百多个坊市,每个坊市算两家酒楼。

每家酒楼一天消耗三十贯的植物油成本。

那全长安城的酒楼一个月下来,在这个上面的消耗合计就是二十万贯。

咱们二一添作五也还有十万贯,这个可比开酒楼要赚多了!”

听着李承乾的盘算,长孙无忌深吸了一口气,脸上显露红润。

一个月如果能赚十万贯,一年下来就是百多万贯。

大唐国库一年的收入又是多少?无非也就是三四千万贯而已!

所以听到李承乾描绘的前景之后,哪怕身为国公爷的长孙无忌都有些激动起来。

随着两人的交谈,马车渐渐放慢了速度。

他们已经来到了城外刚建立起来没多久的植物油压榨工厂。

这个压榨工厂占地面积很大,哪怕以长孙无忌的能量,都耗费了不少功夫才弄好。

而对于这个工厂的所有权。

长孙无忌出钱出力出资源,李承乾这边出技术出战略思维,两人五五分成。

其实老李当初也没有说错,李承乾可不就是在空手套白狼吗?

……

……

……

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