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第10章傻柱的新为人处事!升迁了!

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第10章傻柱的新为人处事!升迁了!

送走一大爷后,何雨柱继续回到后厨帮忙干活。

等到馒头窝头上锅蒸上了,何玉柱看了眼马华刘岚他们准备好的菜看了眼,结果还是万年不变的白菜、豆腐、粉条……这些菜,

见此,何玉柱心中不禁有些恨铁不成钢。

轧钢厂是做什么的?

是做把钢材等原材料运进厂里,进行的二次加工啊!

工人们干的都是体力活,不让他们吃好哪有力气干活!

“马华,跟我来!”

何雨柱没好气的说了一声,转身走向食堂材料库。

马华有些不明所以,但还是紧跟在后。

何雨柱看到里面整整齐齐摆放着这些材料,摇了摇头说道:“给我拿一些猪油,还有上次猪板油靠出来的油脂,和一些干辣椒什么的!”

“好好学,先跟我学怎么做好大锅菜,等你大锅菜做好了,以后也能去给人家办红白喜事做菜。那样也就有一些额外的收入了。”

马华知道这是师傅在提点自己,也知道师傅是真的为自己好,想教自己一些真手艺!

“嗯!我知道了!师傅,我一定好好学。”

何雨柱点点头,没再继续说话,随后便跟他一起将这些材料拿到厨房。

作为食堂的带班长,怎么做菜还是能说了算的。

只不过,这个时代物质匮乏的问题,让他不由得想起一句话,巧夫无米之炊!

走到后厨后,便让这些勤杂工把白菜再切细一些,把萝卜拿来用刮刀刮成丝儿,等刮出一大盆来之后,又拿盐和调料把萝卜丝和白菜丝拌了一下。

再倒入一些面粉和水拌好,就对在一旁看的马华和杨师傅说,“杨师傅,马华你们来看我是怎么炸丸子的。”

之前的猪油已经一勺勺的舀入大铁锅里,正在用大火烧热,等油温差不多的实木把这些拌好面的萝卜丝,用手挤成一团放入油锅炸,等丸子漂上来就可以了!

“今天先炸丸子,一会儿在做大锅菜你们看。”何雨柱一边操作着,一边说道。

做到一半,撇了眼众人,见他们此刻全都十分的认真。

随后就说道:“杨师傅,你来炸一下。”

“马华,你也来炸,用另一锅。”

“好。”二人其实心中也是想动手的,闻言后,便迫不及待的开始按照刚刚何雨柱教的开始挤起丸子,然后炸了起来。

何雨柱就这么看着,有错的地方就上前去说明一二。

第一锅丸子很快出锅。

“来,先来尝一尝味道。”何雨柱先伸手拿起一颗还在冒着热气的丸子丢进嘴里。

其余人也纷纷拿起丸子。

“嗯!”

“何师傅,这丸子绝对是我吃过最好吃的,比肉还好吃的感觉!”

一众人也不知道是真心的还是假心的吹捧着。

何雨柱笑了笑:“既然你们觉得好吃,那今天就多炸一点,而且这丸子等会做菜的时候也可以用上。”

这个年代的人,平常里难得吃到什么油水,因此饭量都非常大。

一会儿就用猪油做大锅菜,先做白菜豆腐粉条油脂丸子菜,再用土豆茄子辣椒油脂做另外一个菜,再单独用把炸好的丸子当做一份单品。。

这样,慢慢的工人吃主食的量会减下来!

而且肚子里也有油水,工人干活也会比以前精力好很多。

等杨师傅和马华把丸子炸好之后。

何雨柱开口说道。

“把锅里的油起出来,锅里剩点就行,你们看看我怎么用这油锅做菜的。”

“这火候再烧大点。”

勤杂工闻言后,点了点头,而后便加柴吹风。

等火大了后,何雨柱便熟稔的拿起花椒、八角、桂皮、香叶、大料什么的下入油锅一炸。

然后在用油漏勺把这些香料捞出来,再往锅里放入干辣椒,油脂。

等香味飘出后就把白菜,豆腐一放,加入水,盐味精鸡精酱油什么的调料,放去粉条用大火炖!

等快好了后,就直接在上面放入丸子,出锅后在放些香菜,淋上香油。

出锅刹那,油香飘散,色泽不断勾动着众人肚里的肠虫。

至于土豆茄子这些则是由杨师傅做的,何雨柱一直在旁边教导着,也非常香。

看了眼时间,已经到饭点,何雨柱赶紧让他们准备把菜,馒头这些搬到窗口。

工人还没到,食堂主任赵主任先来了。

只见他笑呵呵的走过来说道:“小何师傅,今天这是做了什么!我闻着这香味就流口水了。”

何雨柱还没说话,杨师傅献宝似的凑上前“赵主任,今天小何师傅可了不得,不仅让我大开眼界,而且味道那没得一说。”

“待会大伙儿吃了肯定忘不了。”

他一边说着,一边还竖起大拇指。

“真的,那我可要尝尝。”赵主任眉头一挑,忍不住拿了颗丸子吃。

嚼了嚼,顿时眼睛都在发亮,一连吃了五六个。

直说好吃!

紧接着又尝了尝大锅菜,更是满意十分!

尝完后,赵主任对着何雨柱说道:“小何师傅,劳烦把这些菜都准备六份量的,我现在就去厂里请领导们过来尝尝。

到时候好处绝对少不了咱们的。”

说完又拿了颗丸子塞嘴里,然后急匆匆的走了。

何雨柱见此,笑了笑,随后将这人物交给几人。

自己则去休息去了。

等到轧钢厂中午饭点下班,那些工人和厂里的一些人员就来到大食堂。

凑上前发现今天的大锅菜跟往常的不太一样,不仅看着好看,连香味都比以前要香上不知多。

紧接着个个就急忙排队打菜,然后就迫不及待的吃了起来!

“今天什么日子啊?这大锅菜做的真地道!”

“是啊,以后要是食堂的菜一直保持这个水准,我以后天天来。一天两顿不带中断的”

食堂里,吃到菜的人全都惊叹不已,排队的人听到后更馋了。

没多久,轧钢厂的领导,厂长书记副厂长他们就从外面进来,看到这个景象,有些疑惑。

对着跟在屁股后面的赵主任说道:“老赵,刚刚你说的食堂大锅菜怎么怎么好吃,我心里还有些不信。

现在看到这些,我相信一多半了!”

赵主任谄笑说道:“领导,我还能骗您吗?这些我都亲自尝过了,您等下吃了后绝对大吃一惊。”

“话不多说,各位领导,请。小招待间都准备好了!”

“今天各位领导都亲自尝一下咱们厂大食堂的新式大锅菜吧。”

赵主任引着这些厂领导来到厂里食堂的小招待间。

六份量的菜都已经准备妥当,摆放好了。

一群领导吃后,全都赞不绝口。

桌上,主管生产和食堂的李副厂长摸着肚子说道“书记,厂长,您是不知道,以前我至少得吃三个窝窝头才能吃饱。”

“今天奇了怪,吃了一个就饱了,这菜的味道也是真好!”

书记,厂长一想,确实是这样。

看来,老赵确实没有吹牛啊!

“老赵,你去把做菜的大师傅叫过来,我问问何雨柱。”

老赵闻言,点了点头,而后起身便走到后厨。

看到何雨柱坐在椅子上悠闲喝茶呢,招了招手说道“小何师傅,走吧!

“厂长个各位厂领导要见你呢。”

何雨柱闻言,放下茶杯,跟着食堂主任来到招待间。

就看到五位厂领导全都在。

而赵主任也非常上道一一介绍。

何雨柱躬了躬身开口说道:“各位领导好,我是何雨柱!”

领导打量着他,闻言后都笑了“哈哈哈,我们都认识你。不用自我介绍了。”

何雨柱笑道,“各位领导以前确实是认识我,但以前那是傻柱,不是何雨柱。今天来的是何雨柱。”

这时李副厂长说“这有什么区别吗?不是一个人吗?”

“不一样,我在厂里工作八年,以前傻柱有得罪各位领导,还请各位领导多包涵包涵。”

“至于现在我何雨柱,以后还得请各位领导多关照一下。”

何雨柱说道。

话音落下,赵主任也在一旁接声道:“对,小何师傅昨天也跟我说过了,说以后就叫他小何师傅,或者柱子也行。”

“至于傻柱这个外号,就不要叫了,毕竟小何师傅还年轻,以后还得谈对象了。”

说到这里,一众领导全都哈哈笑了起来。

赵主任见几位领导都乐了,也继续说着:“而且这几天小何师傅做事也都井井有条的,后厨里一些同事都相处的非常和睦。”

“小何师傅,你今年多大了?还没有结婚吗?”

说这话的,是厂长。

管生产和食堂的李副厂长也知道一些事情,也语重心长的说道:“雨柱啊,以后不要管厂里那些长舌妇说什么风言风语,把自己分内事做好,到时候看谁还说你!”

闻言,厂长也知道这其中恐怕有什么事情发生,点了点头说道:“咱们李厂长说的对,不要理会那些妇人之见,咱们把自己事情做好了,那就是真的好!”

“我们这几个当领导的也都会看着,就像今天的菜就做的很好嘛!以后也要继续努力”

这时候厂里的党委书记也插了一声:“小何刚刚说自己工作八年,我看,是不是也该提一级工资待遇了!厂长你看呢?”

这个书记是厂里名誉上的一把手,地位比起厂长只高不低。

毕竟是党委书记!

而厂长也乐的给何雨柱这个面儿。

“书记说的对,不能光让人干活,不给人好处,你说对吧,李厂长?”

李副厂长是最精明的一个人,今天看书记和厂长都发话了,他也乐得做一个顺水人情。

“两位领导说的对!就先提一级工资,现在雨柱是加上职务工资37.5块是吧?”

“对。”何雨柱点了点头

“那何雨柱同志在厂里工作八年了,三年学徒,五年正式工,你现在是八级厨工,我看能拿七级厨工的钱了。”

“谢谢领导!谢谢领导!”何雨柱连忙点头感谢。

又说了一会话后,何雨柱从招待房间出来后,心中也在暗想。

这个时代的车间工人工资是一级到八级,八级最高能拿98块钱。

大院里一大爷是八级钳工每月工资都98块钱,二大爷是七级锻工比一大爷少一级。

所以更想当官!

处处想着出头,而食堂系统就不一样了正好相反,是一到十级是一级工资最高,十级最低。

现在还是先知足吧!

他现在是37.5元,提一级就是43.5元。

这足以让大院里很多人羡慕了。

最为关键的是这钱以后就他一个人花,再也不会傻傻的贴补那些白眼狼了!

带着开心的心情回到后厨吃了点东西,就到后厨的休息间继续休息了起来。

把门反锁之后就进去空间,看到鸡蛋和小鸡又多了不少,又用意念收了不少鸡蛋放置到一处。

现在空间是这样的,养鸡的区域和放置鸡蛋的区域挨着,还有自己的一些私人东西也收到空间里了。

主要是防止丢失,别看房子上锁了。但是就怕棒梗趁一大妈收拾屋子时,趁机来偷。所以粮票钱什么的都放入空间村起来了!

比放银行都安全!

一念至此,何雨又起身将马华叫来了,给他拿了五块钱,让他趁中午休息的时候去买些粮食和蔬菜种子来。

马华还以为是何玉柱帮别人买的,因此没有怀疑点头就答应了。

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