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第50章 夏夜星空点点(求鲜花跟收..

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“卧槽,力还挺大!”

水线“唰唰”的往外飞去,下方传来很大的力量。

“终于来了个大家伙!”

韩立学着网上视频里的操作,握紧鱼竿,一下放线,一下收线。

不停的溜着鱼。

网上说等鱼游累了,自然就不会挣扎了。

果然,溜了一会儿,那边已经不挣扎了。

韩立一喜,快速的收线回来。

一条褐色身上带着斑点的鱼浮了上来,上了船还弱弱的挣扎着。

“石斑鱼!不过怎么没我想象中那么大呢?”

韩立上前,控制着直播精灵拉了个特写,熟练的介绍起来。

“港澳地区的人都认为石斑鱼是我国四大名鱼之一,它富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白,说的我都想马上给它蒸了。”

【看起来好丑。】

【石斑鱼我吃过!那肉可嫩了!】

【清蒸的最好吃!】

看来这种鱼直播间里的网友们都很熟悉。

钓上来的石斑鱼不算大,最多就30厘米长,估计还不到十斤。

“刚刚那么大的力,我还以为有七八十斤呢!”韩立抱怨道。

不过太大了韩立也吃不完,这条刚好合适。

韩立把它丢在了活水仓里。

又钓了一会,都是些小鱼,最后韩立都拿来放生了。

随着时间的推移,天色也慢慢的暗了下来。

“没意思,今天先不钓了,晚上看看情况再钓吧。”韩立把鱼竿给收了起来。

收锚,发动引擎,往清水村码头的方向驶去。

【主播那是什么?】

【韩老爷,看右边,好像有个岛!】

“啊?”韩立看到弹幕说的,赶紧向右方看了看。

只见右边的海平面上凸起了一片绿色。

远看确实像个岛屿。

此时身在外海,这个岛屿之前好像也没听村里人说过。

于是方向一转,朝着那个小岛驶去。

来到近处,才发现这岛很小,三面都是峭壁礁石,只有一面是沙滩,沙滩上有很多高高的椰子树。

如果不是有那么一面沙滩,根本就无法登陆。

此时天色已晚,韩立也没兴趣登岛。

想了想,不想离岛屿太近,于是在远远能看得到岛屿的位置,抛锚停船。

韩立今晚打算在这歇着了。

【韩老爷,怎么不上岛啊?】

【这么晚了上什么岛,万一有什么危险呢?】

【好期待岛上有什么啊!】

【主播明天可以带我们上岛看看嘛?】

韩立虽然没兴趣,直播间里的网友们倒是热情满满。

“太晚了,不方便上,等明天吧,明儿一大早我就上去看看。”韩立无奈道。

【欧耶!韩老爷明天表演一个荒野求生啊,肯定有好多人喜欢看!】

【是啊是啊,我赞成!】

【臣附议!】

“额...这个嘛,到时候再说吧,这也不算什么荒岛,只是没什么人来罢了。”

【没人来还不算荒岛?】

“行行,明天上去看看先。”

“大家吃晚饭了没?我要开始做菜了哦。”

说完韩立走进白龙号的小厨房,烧了一锅开水。

然后拿了副手套戴上,从活水仓里把石斑鱼拿了出来。

石斑鱼拼命挣扎,可无奈韩立使足了劲,它根本就动惮不得。

“要说石斑鱼怎么吃才美味,大家应该都知道吧?”

韩立像弹幕问道。

【当然知道,清蒸啊!】

【红烧好像也行。】

【楼上放屁,清蒸最好吃。】

“大家说的没错,清蒸的话能让石斑鱼的鲜味不被流失掉,是一种不错的烹饪方法。”

韩立一边说着,一边拿着石斑鱼来到厨房。

将石斑鱼放在砧板上,一巴掌就给拍晕了。

【卧槽,这是铁砂掌吗?】

【人家拿菜刀拍,你直接用手,真特么硬核!】

【降龙十八掌都没你这厉害(狗头)】

韩立把石斑鱼拍晕之后,把它丢在70℃的热水稍微烫了一下。

然后取出,用清水过了一遍冷,开始打清鱼鳞。

韩立持刀精准的从石斑鱼GM处开了一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起弄了出来,再把鱼给冲洗干净。

一套动作行云流水,直播间里的网友看着大呼过瘾。

只不过在韩立往石斑鱼的GM处开刀的时候,直播间众人都“咦”了一声。

冲洗干净后,韩立从小罐子里拿出了盐粒,用盐粒将鱼身涂抹均匀。

抹完放在一边,从碗柜里拿出了一个长长的盘子,用两根木筷横着架在盘子上。

然后将鱼放在木筷上面。

又从冰箱里掏出一块生姜,飞速切丝,撒在了鱼身上。

撒完在鱼身上又淋了点花生油,淋完就把鱼放进了蒸笼。

韩立把鱼放入蒸笼后并没有上盖,而是拿出两个小碗,分别装入了花生油跟豉油。

把两个小碗也放入蒸笼之后,这才盖上盖子,开旺火暴蒸。

“好了,大概8分钟就可以了。”韩立说完,拿出葱花切碎,等会要用。

【老大,你不是不喜欢吃鱼吗?怎么做鱼做起来行云流水的?】

【这手艺,看着赏心悦目。】

【老实说,在家练了多久了?(狗头)】

“这个嘛..网上学的呗!”韩立笑了笑。

看了看时间,刚好8分钟,韩立戴上手套,把蒸笼里的东西全拿了出来。

随着石斑鱼出锅,一股鲜香扑来。

虽然韩立对鱼不怎么感冒,但是石斑鱼这种肉质鲜美的鱼类他还是有点兴趣的。

“最重要的一步来了,大家看好了。”

韩立拿着刚刚放入蒸笼的两个小碗,把里面的花生油跟豉油淋在了鱼身上。

“呲..呲!”

热油倒入,鱼身响起了呲呲身。

直播间里的网友们光是看着,都觉得美味。

“汪!汪!”

旺财闻到香味,也是狂吠一通。

“来咯来咯!”韩立端着鱼来到了二层露天区。

韩立先把鱼放在桌子上,对着旺财叮嘱道:“好好看着,不许偷吃!”

“汪!汪!”旺财委屈的叫了两声。

说完韩立跑去一层,从冰箱里拿了瓶冰啤酒,还有一份早上做的蔬菜沙拉。

此时天色彻底的黑了下来。

皎洁的月光温柔洒在了海面上,海水倒映出星光点点,非常浪漫。

晚上的海景似乎别有一番风味。

“好了,开动!”

韩立把鱼分了一小半出来,放在旺财的食盆里。

旺财早已按耐不住,大口吃了起来。

“你特么慢点行不行,汤汁都溅到我身上来了!”

“汪汪汪!!”

就这样。

伴随着温柔海风,韩立跟旺财在夏夜的璀璨星空下,大快朵颐起来。

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